Добавить рецепт
Matreshk-aРоссия, Воронеж
Репутация: +1463Все рецепты автора: 51
Дата публикации: 2015-06-18
Рецепт понравился: 43 
Рецепт: Согревающий напиток из апельсиновой кожуры и корицы - С мятой))
Ингредиенты:
апельсиновая кожура - 150 г;
корица молотая - 0,5 ч. л.;
семена кориандра - 0,5 ч. л.;
мята - 20 г;
сахар-песок - 3 ч. л.;
вода - 400 мл
Способ приготовления:
апельсиновая кожура - 150 г;
корица молотая - 0,5 ч. л.;
семена кориандра - 0,5 ч. л.;
мята - 20 г;
сахар-песок - 3 ч. л.;
вода - 400 мл
Всем здравствуйте!!!
Не смотря на лето у нас в Воронеже наступила холодная и дождливая погода, а в такую погоду, придя домой, как никогда хочется выпить чего-нибудь горячего и вкусного. Как раз для таких дней хочу предложить вам отличный согревающий напиток из апельсиновой кожуры, корицы и мяты. Такой напиток не только согреет Вас в ненастную погоду, но и зарядит полезными витаминами, поднимет иммунитет и подарит хорошее настроение!
Итак, приступим к приготовлению. Колличество ингредиентов у меня указано на 400 мл напитка, это примерно 2 чайные чашки. В небольшую кастрюльку наливаем 400 мл отфильтрованной воды, ставим на огонь.
Добавляем половину чайной ложки молотой корицы, можно использовать палочки корицы.
Дальше берем один апельсин, хорошо промываем его и ошпариваем кипятком его кожуру, чтобы смыть защитную пленку, которой покрывают цитрусовые. Тонким слоем срезаем кожуру и добавляем в кастрюльку.
Затем добавляем половину чайной ложки семян кориандра
и 3 чайных ложки сахара, колличество сахара можно увеличить или уменьшить по вкусу.
Потом добавляем несколько листиков свежей или сушеной мяты.
Даем покипеть напитку 5-7 минут, накрываем крышкой и даем настояться еще несколько минут.
Готовый напиток процеживаем через ситечко и можно наслаждаться его приятным вкусом!
Получается прекрасный согревающий напиток со вкусом корицы и легким цитрусовым привкусом!
Всем теплого домашнего уюта и отличного настроения!!
Не смотря на лето у нас в Воронеже наступила холодная и дождливая погода, а в такую погоду, придя домой, как никогда хочется выпить чего-нибудь горячего и вкусного. Как раз для таких дней хочу предложить вам отличный согревающий напиток из апельсиновой кожуры, корицы и мяты. Такой напиток не только согреет Вас в ненастную погоду, но и зарядит полезными витаминами, поднимет иммунитет и подарит хорошее настроение!
Итак, приступим к приготовлению. Колличество ингредиентов у меня указано на 400 мл напитка, это примерно 2 чайные чашки. В небольшую кастрюльку наливаем 400 мл отфильтрованной воды, ставим на огонь.
Добавляем половину чайной ложки молотой корицы, можно использовать палочки корицы.
Дальше берем один апельсин, хорошо промываем его и ошпариваем кипятком его кожуру, чтобы смыть защитную пленку, которой покрывают цитрусовые. Тонким слоем срезаем кожуру и добавляем в кастрюльку.
Затем добавляем половину чайной ложки семян кориандра
и 3 чайных ложки сахара, колличество сахара можно увеличить или уменьшить по вкусу.
Потом добавляем несколько листиков свежей или сушеной мяты.
Даем покипеть напитку 5-7 минут, накрываем крышкой и даем настояться еще несколько минут.
Готовый напиток процеживаем через ситечко и можно наслаждаться его приятным вкусом!
Получается прекрасный согревающий напиток со вкусом корицы и легким цитрусовым привкусом!
Всем теплого домашнего уюта и отличного настроения!!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Рукодельная Ната · 2015-06-18 17:53:04
Немного не по сезону ))) поэтому сложно представить, что когда-нибудь будешь готовить такой. Но зимой очень пригодится, поэтому в закладки до зимы ))
ответить
Matreshk-a · 2015-06-19 09:37:16
согласна что лучше всего такой напиток пить в холодную погоду, но так как у нас сейчас сыро и холодно, он как раз пришелся нам по вкусу))))
ответить
Matreshk-a · 2015-06-19 09:42:13
вы попали прямо в точку!!!именно так я проводила последние пару дней, наслаждаясь приятным напитком)))
ответить
Matreshk-a · 2015-06-19 09:43:24
и я ее очень люблю, добавляю ее и в выпечку, и в напитки))
ответить
Matreshk-a · 2015-06-23 14:39:50
спасибо большое!!напиток действительно получается прекрасный, да и отходы тоже идут в дело)))
ответить
Matreshk-a · 2015-12-01 11:34:50
да, сейчас самое время)))после холодной улице, так и хочется чего-нибудь тепленького))
ответить
