Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - пикантные - с помидоркой и лучком
Ингредиенты:
сало соленое - 50г;
томаты - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
хлеб ржаной - 4 ломтя;
кетчуп - 4 ст. ложки;
укроп - 1 веточка
Способ приготовления:
сало соленое - 50г;
томаты - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
хлеб ржаной - 4 ломтя;
кетчуп - 4 ст. ложки;
укроп - 1 веточка
В один прекрасный день душа попросила бутерброды с салом (бывает такое, просит вредняшку...) Я считаю так, что если не часто и без фанатизма, то такие вкусняшные вредняшки можно позволить для удовлетворения позывов души и животика :)
Была я в тот момент в магазине и соблазнилась на небольшой кусочек сала соленого... чтож... веление души надо исполнять.
Набор продуктов прост (в кадр не попали еще кетчуп и укроп)
Помидор и луковицу нарезаем полукольцами, тоненькими слайсами
сало тоже нарезаем тоненько
Черный хлеб нарезаем на четвертинки - получаем 16 кусочков - именно столько мини-бутербродиков мы получим на выходе
Приступаем к формированию бутербродов. Кусочки хлеба выкладываем на тарелочку
Сочность и пикантность придаем капелькой кетчупа на каждый кусочек
укладываем слайсы помидорки - это тоже сочная часть бутерброда
затем - слайсы лука репчатого - с салом сочетается на ура!
и финишируем долькой сала
Присыпаем укропчиком - и все - аппетитные будербродики готовы. Прекрасный вариант для перекуса и как закусочка к мини-застолью :)
так и просится в рот! угощайтесь :)
Получилось вкусно и пикантно. С овощами бутербродик с салом - не такой и жирненький, но вкус его приятный и доставит удовольствие любому :) а главное - готовить его очень быстро :)
До новых встреч!
Была я в тот момент в магазине и соблазнилась на небольшой кусочек сала соленого... чтож... веление души надо исполнять.
Набор продуктов прост (в кадр не попали еще кетчуп и укроп)
Помидор и луковицу нарезаем полукольцами, тоненькими слайсами
сало тоже нарезаем тоненько
Черный хлеб нарезаем на четвертинки - получаем 16 кусочков - именно столько мини-бутербродиков мы получим на выходе
Приступаем к формированию бутербродов. Кусочки хлеба выкладываем на тарелочку
Сочность и пикантность придаем капелькой кетчупа на каждый кусочек
укладываем слайсы помидорки - это тоже сочная часть бутерброда
затем - слайсы лука репчатого - с салом сочетается на ура!
и финишируем долькой сала
Присыпаем укропчиком - и все - аппетитные будербродики готовы. Прекрасный вариант для перекуса и как закусочка к мини-застолью :)
так и просится в рот! угощайтесь :)
Получилось вкусно и пикантно. С овощами бутербродик с салом - не такой и жирненький, но вкус его приятный и доставит удовольствие любому :) а главное - готовить его очень быстро :)
До новых встреч!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-06-20 12:11:36
я такие бутербродики и просто так люблю :) но к водочке - самое то :)
ответить
Irishka fortuna · 2015-06-20 13:32:51
спасибо. несколько раз в год я балую себя такой вкусняткой :)
ответить
Irishka fortuna · 2015-06-20 13:32:24
спасибо. захотелось - значит надо исполнять просьбу :)
ответить
Irishka fortuna · 2015-06-21 20:52:49
с овощами они не такие уж и зимние, мне на перекус и утоление желания души были в самый раз (хотя в Чебоксарах тогда как раз похолодало и были дожди... может это и поспособствовало этому порыву души :) )
ответить
Irishka fortuna · 2015-06-22 16:23:46
ага, видимо в моей душе тогда украинские родственные связи заговорили... :)упросили сготовить :)
ответить
Irishka fortuna · 2015-06-26 20:43:30
:)я вот иногда балую себя, если чуть чуть и не часто - можно :)
ответить
Irishka fortuna · 2015-06-27 07:38:02
согласна. как закусочка такие бутербродики просто - самое то!
ответить