Пирог с консервированными персиками


Репутация: +311
Все рецепты автора: 42
Дата публикации: 2015-06-21
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Пирог с консервированными персиками - ароматный и вкусный

Ингредиенты:
масло сливочное - 130 гр.;
сахар-песок - 100 гр.;
мука - 125 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
персики консервированные - 7 половинок;
лимонный сок - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Сливочное масло размягчаем и добавляем 50 граммов сахарного песка. Тщательно растираем.
Просеиваем в полученную смесь муку и хорошо перемешиваем до образования однородной массы.

Пирог с консервированными персиками фото


Взбиваем яйца с оставшимся сахаром.

Пирог с консервированными персиками фото


Добавляем яичную смесь к мучной массе.
Вливаем 1 столовую ложку свежевыжатого лимонного сока.
Все тщательно перемешиваем.
Тесто для будущего пирога готово.

Пирог с консервированными персиками фото


В форму для запекания выливаем половину приготовленного теста и равномерно выкладываем половинки персиков разрезом вниз, слегка придавливая.

Пирог с консервированными персиками фото


Затем покрываем персики второй половиной теста так, чтобы их скрыть.

Пирог с консервированными персиками фото


Разогреваем духовку до 160 градусов и отправляем в нее форму.
Время выпекания пирога - 30 минут.
За это время пирог пропечется и подрумянится.
По истечении указанного времени достаем пирог из духовки.

Пирог с консервированными персиками фото


Вкусный нежный и аппетитный пирог из консервированных персиков готов.

Пирог с консервированными персиками фото


Приятного чаепития.

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

marokkanka
Верхушку просится подрумянить чуть-чуть:) ответить
Оставить свой комментарий