Рецепт: Пицца домашняя из слоеного теста - с болгарским перцем

Сегодня мне страшно захотелось пиццы, поэтому пришлось совершить внеплановый поход в магазин и пока она стоит в духовочке я делюсь с вами своим рецептом.

1. Первым делом мы нарезаем колбасу кубиками. Я брала замороженное тесто и поэтому пока ждала, что тесто разморозится взялась за колбасу.

2. Раскатываем тесто, 500 грамм вполне хватает для стандартного листа, который идет в комплекте к духовому шкафу.

3. Смазываем наш лист сначала кетчупом, потом майонезом, как видно на фото я немного переборщила, но я люблю вредную пищу.

4. Равномерно выкладываем колбасу.

5. Затем нарезаем помидоры тоненькими круглешками и раскладываем их по всему основанию теста.

6. Нарезаем перец небольшой соломкой и тоже равномерно распределяем по листу. Не забываем солить.

7. Ну и натираем сверху сыр на терке, я еще добавила немного грибного соуса. Сыр не обязательно брать Российский, главное чтобы он плавился, ну и был вкусным).

8. Выпекаем в духовке 20 минут при 180 градусах.

Наша пицца готова!

При желании можно добавить шампиньонов, не обжаривая их, лучше раскладывать сразу после колбасы.

Пицца получается очень сочная и вкусная и съедается очень быстро!

Приятного аппетита!