Рецепт: Салат "Фунчоза" - острый салатик
Ингредиенты:
огурцы - 1-2 шт.;
рисовая лапша - 300 г;
перец болгарский - 0,5-1 шт.;
морковь по-корейски - 200 г;
заправка для фунчозы - 1 шт.
Способ приготовления:
огурцы - 1-2 шт.;
рисовая лапша - 300 г;
перец болгарский - 0,5-1 шт.;
морковь по-корейски - 200 г;
заправка для фунчозы - 1 шт.
Для всех любителей чего-нибудь необычного и в тоже время остренького, советую как-нибудь приготовить данный салатик. Готовиться он довольно просто и быстро.
Для начала нам необходимо нарезать огурчики мелкой соломкой.
Далее или даже одновременно с нарезкой можно начать отваривать рисовую лапшу, готовиться она тоже недолго, наверное даже побыстрее, чем обычная лапша.
Также нам понадобиться морковь по-корейски, вы можете приготовить её сами, если знаете как или же купить готовую в магазине. Вместе с ней прихватите заправку для фунчозы, она нам нам нужна в качестве острого соуса.
Ещё для салата можно нарезать болгарский перец, он будет придавать приятную сладость салату на фоне общей остроты.
Все ингредиенты помещаем в общую миску и хорошенько смешиваем.
Подавать такой салат следует холодным и можно посыпать на него немного семян кунжута в качестве украшения и дополнительного вкуса. Кому не хватит вкуса, можно воспользоваться ещё какиими-нибудь соусами. К примеру, меня всегда выручает соевый соус, он идеально подходит к любому азиатскому блюду.
Желаю всем приятного аппетита и лёгкой вам готовки!
Для начала нам необходимо нарезать огурчики мелкой соломкой.
Далее или даже одновременно с нарезкой можно начать отваривать рисовую лапшу, готовиться она тоже недолго, наверное даже побыстрее, чем обычная лапша.
Также нам понадобиться морковь по-корейски, вы можете приготовить её сами, если знаете как или же купить готовую в магазине. Вместе с ней прихватите заправку для фунчозы, она нам нам нужна в качестве острого соуса.
Ещё для салата можно нарезать болгарский перец, он будет придавать приятную сладость салату на фоне общей остроты.
Все ингредиенты помещаем в общую миску и хорошенько смешиваем.
Подавать такой салат следует холодным и можно посыпать на него немного семян кунжута в качестве украшения и дополнительного вкуса. Кому не хватит вкуса, можно воспользоваться ещё какиими-нибудь соусами. К примеру, меня всегда выручает соевый соус, он идеально подходит к любому азиатскому блюду.
Желаю всем приятного аппетита и лёгкой вам готовки!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: