Пирожное из печенья и сметанного желе


Репутация: +4033
Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-06-24
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Пирожное из печенья и сметанного желе - с черной смородиной

Ингредиенты:
печенье юбилейное - 200 г.;
масло сливочное - 40 г.;
молоко сгущенное - 3 ст. л.;
какао-порошок - 2 ст. л.;
сметана 15% - 5 ст. л.;
ванилин - щепотка;
черная смородина - 100 г.;
желатин быстрорастворимый - 1,5 ст. л.;
вода - 3 ст. л.
Способ приготовления:
Нежное и очень вкусное пирожное, приготовление которого не отнимать у вас много времени. Выпекать его не нужно, достаточно отправить в холодильник и немножко подождать.
Итак, для начала печенье измельчите в мелкую крошку. Я сложила печенье в полиэтиленовый пакетик и хорошенько прошлась по нему скалкой, а получившуюся крошку пересыпала в миску.
Сливочное масло растопите в микроволновке, добавьте 1 ст. л. сгущенного молока и какао.

Пирожное из печенья и сметанного желе фото

Перемешайте все до однородности.

Пирожное из печенья и сметанного желе фото

Теперь введите в массу крошку из печенья. Должна получится мягкая, немного липкая масса.

Пирожное из печенья и сметанного желе фото

В силиконовые формочки положите по 1 ст. л. получившейся массы и немного разровняйте ее пальцами. Основа нашего пирожного готова!
Теперь приготовьте сметанное желе.
Для этого быстрорастворимый желатин добавьте воды и отставьте набухать на 15 минут.

Пирожное из печенья и сметанного желе фото

Сметану взбейте со сгущенным молоком (2 ст. л) и щепоткой ванилина. Набухший желатин распустите на маленьком огне и тонкой струйкой влейте во взбитую сметану, перемешайте и добавьте помытую и просушенную черную смородину.

Пирожное из печенья и сметанного желе фото

Получившееся желе выложите поверх основы из печенья.

Пирожное из печенья и сметанного желе фото

Отправьте пирожное в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!

Пирожное из печенья и сметанного желе фото

Время приготовления десерта указано без учета застывания в холодильнике.

Время приготовления: 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

natusishek
нежнейшее! ответить
potira
Спасибо! Да, было очень нежным! ответить
Вера-Вера
О, мой любимый состав вкусного печенья! ответить
potira
Поддерживаю Вас). ответить
Ксения 1404
Вкуснятина какая! ответить
potira
Спасибо! ответить
Алевтиша
Как летом из-за жары не хочется включать духовку. А это летний вариант сладостей. ответить
potira
Точно! Я летом частенько готовлю подобные сладости. ответить
marokkanka
Я бы от такого не отказалась! ответить
potira
Если бы я могла, то с радостью бы Вас угостила! ответить
Matreshk-a
замечательный десерт вышел, прелесть!!! ответить
potira
Большое спасибо! ответить
aleftinoshca
здорово получилось, обязательно попробую приготовить) ответить
potira
Пробуйте! Надеюсь, что Вам понравится. ответить
kisai74
очень аппетитно и красово на вид, обязательно попробую. ответить
potira
На здоровье! ответить
polinadanu
Какое пироженко! Сама нежность! ответить
potira
Благодарю! ответить
Ника-Клубника
Очень аппетитно ) ! ответить
potira
Спасибо большое!)) ответить
SVdvr
Как аппетитно! ответить
potira
Благодарю Вас! ответить
kyatata
Автор рецепта просто мастерица! ответить
potira
Спасибо! Захвалили, но мне приятно! ответить
Annyska89
просто великолепно! не перестаете удивлять десертами) ответить
potira
Спасибо большое! Очень люблю десерты стараюсь каждый раз придумать что-нибудь новое и оригинальное. ответить
Indiana
какая красота! ответить
potira
Спасибо! ответить
aditaly
такой прелестный десерт... ответить
potira
Большое спасибо! Он еще и очень вкусный)). ответить
Оставить свой комментарий