Рецепт: Салат из свеклы - с сыром и маринованными огурцами
Ингредиенты:
вареная свекла - 2-3 штуки;
сыр пармезан - 3 столовые ложки;
яйца куриные - 2 штуки;
огурцы маринованные - 2-3 штуки;
зеленый горошек консервированный - 1 маленькая банка;
сметана - 2 столовые ложки;
майонез домашний - 2 столовые ложки;
соль - 1 чайная ложка;
перец черный молотый - 1 чайная ложка;
укроп зеленый - 3 веточки;
петрушка - 2 веточки;
чеснок - 2 зубочка;
лук зеленый - 4 перышка;
молотый грецкий орех - 1 столовая ложка
Способ приготовления:
вареная свекла - 2-3 штуки;
сыр пармезан - 3 столовые ложки;
яйца куриные - 2 штуки;
огурцы маринованные - 2-3 штуки;
зеленый горошек консервированный - 1 маленькая банка;
сметана - 2 столовые ложки;
майонез домашний - 2 столовые ложки;
соль - 1 чайная ложка;
перец черный молотый - 1 чайная ложка;
укроп зеленый - 3 веточки;
петрушка - 2 веточки;
чеснок - 2 зубочка;
лук зеленый - 4 перышка;
молотый грецкий орех - 1 столовая ложка
1. Предварительно необходимо отварить свеклу и яйца.
2. Натираем на крупной терке отваренную свеклу.
2. Натираем на крупной терке отваренную свеклу.
Время приготовления: 30 мин.
