Рецепт: Куриные окорочка "Пикантные" - в духовке

У меня было четыре окорочка. Я их помыла, обсушила. Сняла с них кожу и порезала на порционные куски, каждый на три части.

Посыпала приправой для курицы, сушёным базиликом, сушёным чесноком. Добавила майонез и лук, порезанный кольцами. Тщательно перемешала, чтобы обмазался каждый кусок.

Оставила мариноваться на пару часов. Затем взяла керамическую форму и выложила в неё курицу ровным слоем.

Поставила форму с курицей в холодную духовку, чтобы не лопнула форма и включила газ на 200 градусов. Через час включила гриль. В общей сложности запекались окорочка в течении полутора часов.

Подавала их с запечёнными овощами и салатом.