Рецепт: Клубничные блины с творогом - жареные
Ингредиенты:
клубника - 1 стакан;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 4 ст. л.;
мука - 3 ст. ложки;
творог - 150 г.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.
Способ приготовления:
клубника - 1 стакан;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 4 ст. л.;
мука - 3 ст. ложки;
творог - 150 г.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.
Для любителей блинов хочу предложить необычные розовые блины из клубники. Получается вкусно и очень клубнично.
У меня залежалась клубника, вот я и нашла ей применение, а почему бы и нет, ведь бывают же блины из картошки, кабачков и капусты, но этим уже никого не удивишь, а вот блинами из клубники удивить можно.
Итак, блины.
Клубнику помыть, перебрать, перетереть в пюре.
К клубнике добавить яйцо, сахар (2 ст. л.), подсолнечное масло и муку и замесить тесто.
Сковороду смазать подсолнечным маслом. И можно выпекать блины на среднем огне.
Творог перетереть с 2 столовыми ложками сахара. На блин положить творог и свернуть рулетом.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Marsian4ik · 2016-01-15 16:15:59
Очень необычно и должно быть очень вкусно, клубника есть клубника!
ответить