Рецепт: Картофель жареный - Картофель на гарнир в золотой корочке
Ингредиенты:
картофель - 1 кг;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 4 ст л;
масло горчичное - 1 ст л;
базилик сушеный - по вкусу;
укроп сушеный - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 1 кг;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 4 ст л;
масло горчичное - 1 ст л;
базилик сушеный - по вкусу;
укроп сушеный - по вкусу
Это очень простой и быстрый рецептик картофеля на гарнир, а главное очень вкусный:) Итак, начнем! Чистим картофель.Отравляем в кастрюлю, заливаем холодной водой, солим. И варим до полуготовности картофель.Сварившийся картофель отправляем в миску, чтобы немного остыть. Остывший картофель режем крупными кружочками и засыпаем обильно сушенным укропом и базиликом.Затем разогреваем сковороду и наливаем 4 столовые ложки растительного масла и одну ложку горчичного масла.И отправляем туда же нашу картошечку) Жарим помешивая, до хрустящей корочки. Очень быстро жарится полуваренный картофель, ну и конечно с такими специями очень ароматный. Очень хорошее решение приготовления гарнира на скорую руку!) Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий