Рецепт: Семга на гриле - Семга на гриле быстрого приготовления
Ингредиенты:
семга - 1 стейк;
соевый соус - 4 ст л;
базилик - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло оливковое - 2 ст л
Способ приготовления:
семга - 1 стейк;
соевый соус - 4 ст л;
базилик - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло оливковое - 2 ст л
В продолжении темы вкусных и быстрых рецептов... Неожиданно нагрянули гости и вот что я придумала... Стейки семги хорошо промываем, кладем в миску и с двух сторон посыпаем сушенным базиликом и черным перцем. Затем поливаем 4 ст л соевого соус. За счет того, что мы добавили соевый соус, солить нашу рыбку не надо) Оставляем рыбку минут на 10. Иногда я рыбку оставляю и на ночь в таком маринаде. Вообщем если Вам позволит время.Затем разогреваем сковороду, я использую гриль. Можно использовать и обычную, но гриль мне нравится тем, что масло не остается на продукте, а на сковороде. Жарим рыбку на разогретой сковороде на оливковом масле. С одной стороны 5 минут.Затем переворачиваем и еще 5 минут с другой стороны.Выкладываем рыбку на тарелку и украшаем овощами. Гости будут в восторге! Всем вкусной еды! :)
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-06-29 05:26:56
согласна - быстро, вкусно и аппетитно :) повезло гостям :)
ответить