Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - "с селёдкой"
Ингредиенты:
свекла - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
сельдь соленая - 1 шт.;
хлеб по вкусу - 8 кусочков.;
укроп зеленый - для украшения.
Способ приготовления:
свекла - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
сельдь соленая - 1 шт.;
хлеб по вкусу - 8 кусочков.;
укроп зеленый - для украшения.
Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом закусочных бутербродов. Вот как я их готовлю, ставлю варится свеклу и яйца, пока варятся чищу и нарезаю на кусочки селёдку. Когда свекла сварилась остужаю и натираю на мелкой тёрке. Яйца разделяю на белки и желтки. На мелкой тёрке натираю белки. Желтки тоже натираю на мелкой тёрке. Белки, желтки и свеклу по отдельности перемешиваю с майонезом. Намазываю кусочки хлеба с помощи вилки, свекла, белок и желток поочерёдно. ( хлеб берём какой нравится, у меня хлеб здоровья) В середину бутерброда положил кусочек селёдочки и украсил веточкой укропа. Вот такие закусочные бутерброды у меня получилось.Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
elena-gena · 2015-07-01 20:00:13
Прелесть какая! так и просятся, чтобы их съели)))спасибо за идею)))
ответить
Lepestok-Tanya · 2015-07-08 11:40:10
Очень красиво смотрятся и не сомневаюсь, что вкусные. Но думаю кушать их не очень удобно, особенно в гостях...
ответить