Шоколадные конфеты с сухофруктами


Репутация: +12998
Все рецепты автора: 417
Дата публикации: 2015-07-02
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Шоколадные конфеты с сухофруктами - с грецкими орехами

Ингредиенты:
курага - 5 штук;
чернослив - 5 штук;
грецкий орех чищеный - 5 штук;
мед - 0,5 столовой ложки;
молоко - 1 столовая ложка;
шоколад темный - 90 граммов;
какао-порошок - 2 столовые ложки;
семена кунжута - 2 столовые ложки;
грецкий орех измельченный - 2 столовые ложки
Способ приготовления:
Сегодня к чаю решила сделать шоколадные конфеты из сухофруктов
1. Вот из чего я буду делать конфеты. Сухофрукты необходимо помыть и обсушить.

Шоколадные конфеты с сухофруктами фото

2. Кладем сухофрукты и грецкие орехи в блендер.

Шоколадные конфеты с сухофруктами фото

3. Все измельчаем. Получается вот такая красивая масса.

Шоколадные конфеты с сухофруктами фото

4. Теперь сюда добавляем мед. Все очень хорошо перемешиваем.

Шоколадные конфеты с сухофруктами фото

5. На водяной бане растапливаем шоколад.

Шоколадные конфеты с сухофруктами фото

6. Затем, когда шоколад растопится, добавляем молоко и хорошо перемешиваем.

Шоколадные конфеты с сухофруктами фото

7. Добавляем шоколад к сухофруктам, опять все перемешиваем.

Шоколадные конфеты с сухофруктами фото

8. На сухой сковороде обжариваем кунжутные семечки.

Шоколадные конфеты с сухофруктами фото

9. Из готовой фруктовой массы делаем шарики.

Шоколадные конфеты с сухофруктами фото

10. Теперь украшаем конфетки: обваливаем их в какао, кунжуте и молотом грецком орехе.

Шоколадные конфеты с сухофруктами фото

11. Выкладываем их на поднос, на пекарскую бумагу и на 30 минут убираем в холодильник.

Шоколадные конфеты с сухофруктами фото

12. А потом достаем вот такие конфетки.

Шоколадные конфеты с сухофруктами фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

aleftinoshca
очень достойно! как аппетитно) ответить
trav-olga
Спасибо! Моим родным конфеты понравились. ответить
Ника-Клубника
Обожаю такие натуральные конфетки ) . ответить
Irishka fortuna
прекрасный способ и полезный :) ответить
polinadanu
Конфетный рай! ответить
Эльфийка Ксю
Классный рецепт! Попробую, только шоколад не стану добавлять, обсыпку сделаю из кокосовой стружки, так менее калорийно. ответить
trav-olga
Будет очень вкусно! ответить
Оставить свой комментарий