Рецепт: Гречка по-купечески в мультиварке - с говядиной
Ингредиенты:
говядина - 250 грамм;
гречневая крупа - 2 стакана;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
лавровый лист - 1 шт;
вода - 4 ст
Способ приготовления:
говядина - 250 грамм;
гречневая крупа - 2 стакана;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
лавровый лист - 1 шт;
вода - 4 ст
Доброго утра и отличного дня!
Я часто готовлю в мультиварке и люблю это делать прежде всего потому что это очень удобно, можно сложить все продукты и заниматься своими делами, а во-вторых получается гораздо вкуснее, чем на плите. Поэтому мультиварка-мой лучший друг на кухне!
Одно из блюд, которое я часто готовлю в мультиварке это гречка по-купечески с говядиной. Рецепт прост, как и все мои рецепты, но получается очень вкусно и полезно, так как мало в приготовлении своих блюд я практически не использую. Попробуйте приготовить и вы.
Итак, рецепт
Говядину (я предпочитаю без жира) режем на небольшие кубики.
Укладываем мясо в мультиварку и включаем режим жарка. мало не добавляем.
Одну небольшую луковицу мелко нарезаем. морковь натираем на крупной тёрке и отправяляем овощи в чашу мультиварки к мясу.
Не забывая помешивать обжариваем овощи и мясо в течении пяти-семи минут.
Солим, перчим по вкусу и добавляем лавровый лист.
Гречневую крупу хорошо промываем, очищаем то мусора, если это необходимо. Укладываем в чашу мультиварки и заливаем четырьмя стаканами воды. Ставим режим тушение. Тушим около часа, затем даём постоять при закрытой крышке минут 30.
По истечении 30 минут можно подавать к толу.
Приятного аппетита и большое спасибо за ваше внимание.
Я часто готовлю в мультиварке и люблю это делать прежде всего потому что это очень удобно, можно сложить все продукты и заниматься своими делами, а во-вторых получается гораздо вкуснее, чем на плите. Поэтому мультиварка-мой лучший друг на кухне!
Одно из блюд, которое я часто готовлю в мультиварке это гречка по-купечески с говядиной. Рецепт прост, как и все мои рецепты, но получается очень вкусно и полезно, так как мало в приготовлении своих блюд я практически не использую. Попробуйте приготовить и вы.
Итак, рецепт
Говядину (я предпочитаю без жира) режем на небольшие кубики.
Укладываем мясо в мультиварку и включаем режим жарка. мало не добавляем.
Одну небольшую луковицу мелко нарезаем. морковь натираем на крупной тёрке и отправяляем овощи в чашу мультиварки к мясу.
Не забывая помешивать обжариваем овощи и мясо в течении пяти-семи минут.
Солим, перчим по вкусу и добавляем лавровый лист.
Гречневую крупу хорошо промываем, очищаем то мусора, если это необходимо. Укладываем в чашу мультиварки и заливаем четырьмя стаканами воды. Ставим режим тушение. Тушим около часа, затем даём постоять при закрытой крышке минут 30.
По истечении 30 минут можно подавать к толу.
Приятного аппетита и большое спасибо за ваше внимание.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-07-03 17:33:53
вкусная и полезная гречка, а еще и с мясом и овощами, да и рецепт не сложный.
ответить
kulinarochka · 2015-07-03 18:44:53
тоже готовлю такую гречку, только я перед тем как засыпать крупу добавляю сметану, получается очень вкусно!
ответить
Opalescent · 2015-07-04 01:17:42
Ароматно и вкусно! Мультиварки у меня нет,но можно всё повторить и без :-)
ответить