Рецепт: Деруны из кабачков - Деруны из кабачков по-домашнему

Доброго времени суток дорогие читатели и авторы рецептов :)
Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом дерунов из кабачков.

И так...

Все нужные ингредиенты у нас есть, можно приступать к готовке:

1). Для начала нужно почистить все овощи:

2). На мелкую терку потереть картофель и лук, а на крупную терку потереть кабачок:

3). Когда все овощи потерты можно добавлять и остальные ингредиенты: муку, яйцо, соль и перец по вкусу:

4). Все тщательно перемешиваем:

5). На разогретую сковородку наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем ложкой получившеюся массу:

6). На среднем огне жарим блинчики по 1-2 минуты с каждой стороны:

7). Готовые блинчики выкладываем на тарелку и подаем к столу (можно подавать со сметаной):

Ну вот и все, блинчики готовы. Приятного аппетита :)