Рецепт: Соус к отварному картофелю - только натуральные ингредиенты!

Настала пора приготовлений различных видов мяса на свежем воздухе! Ну и, конечно же, здесь у настоящих гурманов на первое место выходят маринады и соусы!!! Сегодня я хочу поделиться с Вами, дорогие друзья и любители вкусной и полезной кухни, очень простым, но невероятно ароматным соусом! Он подходит к любым видам пищи: к жареному мясу, как заправка в салат, но лучше всего его использовать с отварным или печеным картофелем!
Главное преимущество данного соуса в том, что он полностью натурален и безвреден для организма! Для его приготовления нам понадобятся веточки укропа и петрушки. Измельчаем их.

Затем берем один зубчик чеснока. здесь очень важно не переборщить!!! Всем, даже большим любителям чеснока, советую брать только один зубчик! Его мы тоже измельчаем и помещаем в чашу, в которой готовим соус.

Затем выкладываем сметану, на такое количество зелени с грядки примерно двести грамм сметаны. Далее в прямой пропорции: больше зелени и чеснока - больше сметаны! В этот же момент мы добавляем нужное количество соли и смеси из четырех перцев.

Теперь все можно перемешать, плотно закрыть крышкой, чтобы невероятные запахи не покидали чашу раньше времени, и отправляться на природу!!!

Мне же остается только пожелать всем приятного аппетита, хорошего аромата и не забывайте, что на природе мы - гости, поэтому убирайте за собой все, что принесли на поляну, опушку или в парк!