Кексы на кислом молоке


Репутация: +1418
Все рецепты автора: 61
Дата публикации: 2015-07-06
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Кексы на кислом молоке - быстрые

Ингредиенты:
кислое молоко - 0,5 л;
масло подсолнечное - 250 г;
яйца куриные - 3 шт;
сахар-песок - 250 г;
мука - 500 г;
сода пищевая - 1 ч.л;
ванилин - 1 пакетик;
сахарная пудра - по вкусу
Способ приготовления:
Приготовьте все необходимые продукты.

Кексы на кислом молоке фото

В глубокую миску разбейте яйца.

Кексы на кислом молоке фото

Туда же добавьте сахар.

Кексы на кислом молоке фото

Размешайте.

Кексы на кислом молоке фото

Взбейте яйца с сахаром в пену.

Кексы на кислом молоке фото

Кексы на кислом молоке фото

Добавьте ванилин.

Кексы на кислом молоке фото


Затем добавьте кислое молоко.

Кексы на кислом молоке фото

А также добавьте подсолнечное масло.

Кексы на кислом молоке фото

Все перемешайте.

Кексы на кислом молоке фото

Муку просейте через сито, соедените с содой и добавьте до основной массы.

Кексы на кислом молоке фото

Кексы на кислом молоке фото

Кексы на кислом молоке фото

Формы для кексов заполните на 3/4 объема, так как при выпекании они хорошо поднимаются.

Кексы на кислом молоке фото

Выпекайте кексы около 30-35 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
Готовые кексы должны быть золотистого цвета. Кнксы оставьте в формочках, чтобы остыли, а затем можете вынимать.

Кексы на кислом молоке фото

Готовые кексы посыпьте сахарной пудрой.

Кексы на кислом молоке фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Дурга
действительно быстрые. А можно в тесто орешков добавить или сухофруктов? Тесто с добавками поднимется? ответить
aditaly
я только вареное сгущенное молоко добавляла - поднялось, но не так. с орешками, думаю, можно ответить
Дурга
А я проведу эксперимент, проверю на практике, потом отчитаюсь, если получится. ответить
aditaly
ждем! ответить
ProstoSveta
Очень миленькие кексы получились. ответить
Алевтиша
Красавчики-вкусняшки! ответить
Annyska89
отличнейшие кексики) с чаем самое то) ответить
aleftinoshca
здорово! ответить
Ника-Клубника
Какие воздушные ) . ответить
Azur7777
Хороши)) ответить
Оставить свой комментарий