Рецепт: Шашлык из куриных крыльев - на природе

Собираясь на отдых, мариновать шашлык я никому не доверяю. Делаю это всегда сама. Друзьям и близким очень нравятся мои маринады. В последнее время большим спросом пользуются куриные крылышки. Они быстро поддаются маринованию, очень сочные и вкусные. Хочу рассказать вам один из способов приготовления шашлыка из крыльев.

Расчет ингредиентов взят в соотношении на 1 кг мяса.

1. Берём вымытые куриные крылышки, выкладываем их в глубокую ёмкость.

2. Лук очищаем и нарезаем крупными кольцами. Помещаем его в чашку с крыльями.

3. Майонез выливаем в мясо. Перемешиваем всё.

4. Открываем выбранную пачку сухой приправы. Высыпаем её туда же где все компоненты.

5. Всю массу хорошо перемешиваем. Пробуем на вкус, при необходимости можем подсолить. Оставляем шашлык мариноваться в течение двух часов.

6. Выкладываем крылышки на решётку.

7. Готовим шашлык.

8. Наслаждаемся результатом.

Приятного аппетита!