Сосиски в тесте


Репутация: +2668
Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2015-07-06
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Сосиски в тесте - по-бостонски

Ингредиенты:
сосиски молочные - 10 шт.;
тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр;
томатная паста - по вкусу;
сыр голландский - 300 гр;
мука - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Это довольно простое, но очень вкусное блюдо не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых. Я, в основном, пеку сосиски в тесте на тот случай когда мы собираемся в дорогу на дальнее расстояние или отдыхать на природу. Ингредиентов нам понадобится немного: сосиски, слоёное тесто, томатная паста и сыр.

Сосиски освобождаем от оболочки.

Сосиски в тесте с сыром фото


Сыр натираем на крупной тёрке.

Сосиски в тесте с сыром фото


Пласт слоёного теста раскатываем при помощи скалки на столе, слегка посыпанном мукой. Разрезаем на квадратики.

Сосиски в тесте с сыром фото


Каждый квадрат смазываем томатной пастой (1 ч. л.).

Сосиски в тесте с сыром фото

Посыпаем тёртым сыром.

Сосиски в тесте с сыром фото

Сверху кладём сосиску.

Сосиски в тесте с сыром фото

Края залепляем.

Сосиски в тесте с сыром фото


Выкладываем наши полуфабрикаты на противень, смазанный маслом.

Сосиски в тесте с сыром фото


Выпекаем при t 180 гр до золотистой корочки.

Сосиски в тесте с сыром фото

Сосиски в тесте с сыром фото


Вот и всё. Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

aditaly
да, это гораздо лучше, чем покупать на вокзале - и вкуснее, и безопаснее :) ответить
luydmila2101
С сыром не пробовала, кажется вкуснее , спасибо за идею! ответить
Azur7777
Хорошая закуска ответить
Annyska89
вкуснотень, да еще и с сыром) ответить
polinadanu
Классная идея! ответить
Оставить свой комментарий