Рецепт: Горячие бутерброды с сыром и помидорами - в духовке

Когда погода за окном хмурая, серая и дождливая как например у нас, то непременно хочется себя побаловать чем то вкусным и согревающим! Так и родилась идея приготовить эти горячие и ароматные бутерброды...

Первым делом нужно подготовить хлеб. Для горячих бутербродов подойдет любой:ржаной, белый, багет и т. п. Главное, чтобы кусочки были ровными и одинаковыми. Я использовала обычный нарезной батон. Выкладываем кусочки на сухой противень и отправляем в духовку слегка подсушиться...

Я подсушивала при температуре 200*с примерно по 3-5 минут на каждой стороне. Сильно пересушивать не надо, ориентируйтесь по своей духовке. Я обычно проверяю пальцами на прочность, если его можно будет натереть чесночком, значит пора доставать. А пока батон находится в духовке я успела порезать помидоры кубиками...

И натереть сыр на средней терке ( у меня был " Российский " )...

К этому времени наши подсушенные гренки готовы и можно их доставать...

Натираем каждый кусочек зубчиком чеснока...

Сверху намазываем гренки тонким слоем майонеза...

Далее раскладываем томатные кубики...

Сверху равномерно распределяем сыр...

И посыпаем зеленью...

Отправляем бутерброды в разогретую духовку и выдерживаем несколько минут до расплавления сыра...

Такие бутерброды прекрасно подойдут не только на завтрак с кружкой горячего чая, но и для праздничного стола! Хрустящий хлебушек с приятным чесночным ароматом, дополненный сочными помидорами и тянущимся горячим сыром не оставит вас равнодушными!

Приятного аппетита!