Рецепт: Сосиски в тесте - в тесте для пиццы

Рецепт, которым я с Вами поделюсь, для многих не новшество, но он безумно прост, быстр, и в итоге сосиски, приготвленные с использованием теста для пиццы получаются просто бесподобны.
Такой рецепт особенно выручает в приход гостей, так как на приготовление таких сосисок занимаешь минимум времени.
Итак, приступлю пожалуй:
1. Молочные сосиски (я беру ГОСТовские) очистить от пленки.

2. Тесто для пиццы на посыпанной мукой рабочей поверхности тонко раскатать и нарезать на полоски шириной около 2 см.

3. Каждую сосиску "замотать" по спирали в приготовленные из теста полоски.

4. Подготовленные для запекания сосиски выложить на смазанный маслом противень.

5. Смазать сверху тесто каждой завернутой сосиски сырым яйцом, смешав предварительно белок с желтком.

6. Поставить в разогретый духовой шкаф, установив температуру 150 градусов до подрумянивания теста сосисок.

Сосиски готовы. порадуйте своих близких и гостей, облегчив себе время приготовления.

Уверена, Ваши родные, как и мои, буду постоянно просить еще приготовить такие сосисочки :)
Приятного аппетита!