Добавить рецепт
VasinaРоссия, Челябинск
Репутация: +328Все рецепты автора: 23
Дата публикации: 2015-07-07
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Салат из кальмаров - в мультиварке
Ингредиенты:
очищенные кальмары - 2 шт;
маслины консервированные - 80 гр;
лук репчатый - 1 шт;
кукуруза консервированная - 1 баночка;
руккола - небольшой пучок;
рис - 200 гр;
соль - по вкусу;
консервированные шампиньоны - 1 банка;
масло оливковое - 30 мл;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
очищенные кальмары - 2 шт;
маслины консервированные - 80 гр;
лук репчатый - 1 шт;
кукуруза консервированная - 1 баночка;
руккола - небольшой пучок;
рис - 200 гр;
соль - по вкусу;
консервированные шампиньоны - 1 банка;
масло оливковое - 30 мл;
перец черный молотый - по вкусу
Предлагаю вашему вниманию отличный вариант сытного ужина. Этот салат подается теплым, а значит может заменить полноценное блюдо!
Для начала необходимо очистить кальмары. Ошпариваем их кипятком и снимаем пленку.
Отвариваем рис в мультиварке или обычным способом. Остужаем и добавляем в салатник. Рукколу следует помыть, с кукурузы и грибов слить воду и добавить все к отварному рису, перемешать.
Теперь займемся кальмарами: порежем их кольцами. Очищаем лук от шелухи и мелко нарезаем. Порезанные кальмары и лук готовим 10-15 мин в мультиварке, режим "Жарка". Либо жарим на сковороде.
После того, как кальмары будут готовы, добавляем их в салат. Сливаем жидкость с маслин и отправляем их в салат.
Солим, перчим и добавляем оливковое масло. Тщательно перемешиваем и наслаждаемся вкусом!
Для начала необходимо очистить кальмары. Ошпариваем их кипятком и снимаем пленку.
Отвариваем рис в мультиварке или обычным способом. Остужаем и добавляем в салатник. Рукколу следует помыть, с кукурузы и грибов слить воду и добавить все к отварному рису, перемешать.
Теперь займемся кальмарами: порежем их кольцами. Очищаем лук от шелухи и мелко нарезаем. Порезанные кальмары и лук готовим 10-15 мин в мультиварке, режим "Жарка". Либо жарим на сковороде.
После того, как кальмары будут готовы, добавляем их в салат. Сливаем жидкость с маслин и отправляем их в салат.
Солим, перчим и добавляем оливковое масло. Тщательно перемешиваем и наслаждаемся вкусом!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
