Рецепт: Салат в стиле "Мимоза" - со свежими огурцами

Племянница решила меня порадовать своим умением готовить. И удивила таки) Приготовила салат "Мимоза". Но в своем варианте- без заморочек. Я кое-что не успевала фотографировать, но старалась запечатлеть весь процесс.
Начнем.
Нам понадобятся:

Рис отварить,

откинуть на дуршлаг и промыть водой. Огурцы помыть и нарезать маленькими кубиками.Яйца отварить, почистить и пропустить через яйцерезку к огурцам.Рыбу достать из баночки и освободить от косточек, размять вилкой.Добавить к огурцам и яйцам. Добавить вареный рис.

Перемешать, и, при необходимости, подсолить, чего мы не стали делать- рыба достаточно соленая.

Заправить майонезом, еще раз перемешать.

Все, салат готов! Украсить мне не дали- съели так)

Приятного аппетита!