Картофель, запеченный с куриной ветчиной


Репутация: +60
Все рецепты автора: 9
Дата публикации: 2015-07-07
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Картофель, запеченный с куриной ветчиной - с сыром и куриной ветчиной

Ингредиенты:
картофель - 700 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
вода - 2 ст. ложки;
укроп - пучок;
сыр твердый - 200 гр;
куриная ветчина - 300 гр;
лук репчатый - 1,5 шт;
яйцо (для заливки) - 1 шт.
Способ приготовления:
Быстрая запеканка. Вкусно, сытно и не замысловато!
Начнем приготовление:

Картофель, запеченный с куриной ветчиной фото


вот в принципе все ингредиенты, которые нам понадобятся. Можно вместо куриной ветчины использовать колбаску.

Картофель, запеченный с куриной ветчиной фото


нарезаем мелко репчатый лук и чеснок, обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета

Картофель, запеченный с куриной ветчиной фото

Нарезаем картофель соломкой, можно круглыми пластиками, кому как нравится!

Картофель, запеченный с куриной ветчиной фото

Добавляем пережаренные лук и чеснок, соль, перец и перемешиваем

Картофель, запеченный с куриной ветчиной фото

Нарезаем куриную ветчину соломкой и выкладываем поверх картошки

Картофель, запеченный с куриной ветчиной фото

В отдельной чашке взбиваем яйцо с водой и поливаем картошку с ветчиной.

Картофель, запеченный с куриной ветчиной фото

Сверху натираем сыр, посыпаем укропом

Картофель, запеченный с куриной ветчиной фото

Разогреваем духовку до 180 градусов и готовим примерно 25-30 минут

Картофель, запеченный с куриной ветчиной фото


Вкусная сытная запеканка готова!

Картофель, запеченный с куриной ветчиной фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

aditaly
я на запеканках вообще помешана ответить
Azur7777
Супер! ответить
Оставить свой комментарий