Рецепт: Маффины с корицей - быстрые

Подготовьте все необходимые продукты желательно в необходимом количестве, чтобы процесс приготовления быстрых маффинов был еще быстрее.

В миску насыпьте муку, предварительно просеянную через сито.

Затем добавьте сахар.

Далее добавьте разрыхлитель.

Туда же добавьте корицу.

Все перемешайте, сухая смесь для маффинов готова.

В другую миску разбейте яйцо.

Туда же добавьте подсолнечное масло.

Затем влейте молоко (можете использовать даже кислое молоко, в общем, какое есть в холодильнике).

Слегка взбейте все это вилкой. Мокрая смесь готова.

Затем добавьте жидкую смесь в сухую.

Быстро все размешайте до однородной консистенции.

Готовое тесто выложите в формочки, не доливая до краев, так как в процессе выпекания маффины поднимутся.

В предварительно разогретую духовку поставьте маффины на 20-25 минут в зависимости от объема формы. Готовность проверьте зубочисткой (она должна быть сухой).
Вот такие миленькие маффины получились.

Оставьте их для остывания, затем вытащите из формочек.

Приятного аппетита!