Рецепт: Чесночные булочки - вкусная выпечка

Когда я готовлю эти булочки, все члены семьи моментально прибегают на кухню. Аромат поистине потрясающий. Вкус непередаваемый. Есть их можно как с горячим супчиком, так и со свежезаваренной чашечкой кофе. Разлетаются булочки в считаные минуты. По этому готовить лучше сразу побольше!

1. В посуду вливаю тёплое молоко. У меня молоко своё, бабушкино из деревни.

2. Растворяю в нём ложку сухих дрожей.

3. Для эластичности теста вливаю подсолнечное масло.

4. Сыплю сахар.

5. Добавляю соль.

6. Отмеряю муку. Её совсем необязательно просеивать.

7. Вымешиваю густое эластичное тесто. Убираю его на 40 минут в тёплое место, чтобы поднялось.

8. Чеснок протираю на мелкой тёрке.

9. Отрезаю сливочное масло.

10. Рублю укроп.

11. Солю всю массу и перемешиваю.

12. Подошедшее тесто, я разделяю на небольшие кусочки.

13. Накрываю целофановой пленочкой заготовки. Оставляю на 30 минут.

14. Затем в серединку выкладываю начинку.

15. На противень выкладываю булочки. Промазываю их яйцом. Ставлю выпекаться на 15 минут в духовой шкаф.

16. Готовые булочки с чесноком подаю на стол.

Приятного аппетита! Надеюсь вам понравиться!