Рецепт: Рисовая каша молочная - полезная для завтрака

Каши готовлю практически каждое утро. Все домочадцы мои полюбили геркулесовую кашку и манную их готовить очень просто и очень быстро и видимо поэтому их готовлю чаще.
Буквально накануне старший сын очень попросил кашу, но только из рисовой крупы.
Без проблем приготовим. Только конечно времени уйдет больше чем для приготовления из геркулесовой крупы или манки.
Первым делом я взяла кастрюльку с водой и поставила на плиту.

Немного посолив водичку

и накрыла крышкой до закипания .
Теперь взяла рис определенное количество.

Рис необходимо брать круглозернистый и лучше который хорошо разваривается и без каких либо обработок.
Предварительно необходимо крупу перебрать и промыть под водой что бы водичка была чистенькой не мутной.
Вода закипела и рис выкладываем в кастрюлю и пускай варится минут 18-25.

периодически необходимо помешивать при помощи ложки иначе может прилипнут ко дну кастрюльки.
Водичка кипит и по истечению времени рис очень увеличивается в объеме раза в два три.
Теперь когда рис почти готов я сливаю воду при помощи крышки удерживаю рис в кастрюльке и ставлю опять на огонь доливаю молоко

и варю до закипания еще минут 10-12.

теперь добавляю сливочное масло в кашу и сахар

перемешиваю и накрываю крышкой.
Выключаю плиту и кастрюльку накрываю крышкой и оставляю минут на 10 потомиться.
Кашка готова.
Очень вкусная и полезная для употребления на завтрак как взрослыми так и детьми.

Можно добавить варенье или джем или просто каких либо фруктов. На данный момент мои домочадцы захотели просто с сахаром и маслом.
Приятного аппетита. Спасибо за внимание.