Добавить рецепт
gapapolyaРоссия, Челябинск
Репутация: +12664Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2015-07-12
Рецепт понравился: 41 
Рецепт: Жаренные тигровые креветки - в хрустящей панировке с соусом
Ингредиенты:
креветки - 800 гр;
яйца куриные - 2 шт;
панировочные хлопья - 100 гр;
соль - по вкусу;
мука - 100 гр;
растительное масло для фритюра - 250мл;
масло кунжутное - 3 ст.л;
горчица с зернами - 1 ст.л;
тростниковый сахар - 1 ст.л без горки;
кетчуп - 5 ст.л;
перец чили в хлопьях - по вкусу;
сок лимона - 1 ст.л
Способ приготовления:
креветки - 800 гр;
яйца куриные - 2 шт;
панировочные хлопья - 100 гр;
соль - по вкусу;
мука - 100 гр;
растительное масло для фритюра - 250мл;
масло кунжутное - 3 ст.л;
горчица с зернами - 1 ст.л;
тростниковый сахар - 1 ст.л без горки;
кетчуп - 5 ст.л;
перец чили в хлопьях - по вкусу;
сок лимона - 1 ст.л
Безусловно эта вкуснейшая деликатесная закуска не на каждый день. Признаюсь что просто не смогла пройти мимо 80 % скидки на тигровые креветки. и в день любви, семьи и верности побаловать свою семью изысканным блюдом.
Креветки разморозить
Каждую креветку разрезать по спинке и удалить кишечную вену
Готовые креветки выложить на блюдо и подавать с соусом.
Креветки разморозить
Каждую креветку разрезать по спинке и удалить кишечную вену
Готовые креветки выложить на блюдо и подавать с соусом.
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-07-12 16:15:50
Леночка, как все ярко и красиво, а как аппетитно, так и хочется ухватить парочку штучек, а может и больше. Обожаю креветки :)
ответить
