Рецепт: Филе индейки с яблоками и имбирем в гранатовым соусе - в мультиварке

Приветствую вас, жители планеты Фоторецепт.
Хочу предложить вашему вниманию довольно простое блюдо из филе чудо-птицы Индейки.
Мясо индейки полезное, а главное, что по вкусу и плотности оно представляет собой нечто среднее между мясом птицы и мясом млекопитающих животных.
Эту особенность мяса индейки использую в своем рецепте, поскольку буду готовить буду готовить его с соусом Наршараб - гранатовым сладким соусом, традиционно используемым при приготовлении красного мяса, то есть мяса млекопитающих животных.
А готовить буду в мультиварке, просто давненько ее на "расчехляла".
Итак, понадобится

И для соуса

Приступим.
Яблоко и имбирь чистим от кожуры, у яблока удаляем сердцевину.

Натираем имбирь и яблоко на крупной терке.

Помещаем в чашу мультиварки, туда же добавляет специи, соус чили, гранатовый соус и Наршараб, соль.

Режем индюшатину не крупными кусочками, как для рагу, кладем в мультиварку.

Все это дела перемешиваем, даем постоять минут 10, чтобы из мяса выделился сок.

Теперь заряжаем чудо-агрегат. Режим "тушение", 45 минут, 100 градусов.

И все, мяско готово.
Подаем с любым гарниром, украсив зеленью.
Такую индюшатинку лично мы любим кушать с вареным, рассыпчатым рисом, который приготовлен без соли и специй. Вкус риса смешивается со вкусом мяса и отлично с ним сочетается.

Всем спасибо за внимание, до новых встреч.