Рецепт: Штрудель с яблоками - Вкусняшка на скорую руку

Всем доброго времени суток!
Свой рецепт нигде не подсматривала, просто захотелось испечь штрудель, вспомнила какие ингредиенты для него нужны и принялась за работу.
Для этого взяла готовое французское тесто, так как сама страшно не люблю возиться с мукой.
Французское тесто напоминает что-то от слоеного и от песочного, оно нежное и немного сладковатое.
Приготовила два твердых яблока и желирующий сахар.

Яблоки натерла на крупной овощной терке и немного отжала сок.

Добавила к яблокам желирующий сахар и хорошенько все перемешала.

Тесто раскрутила. Оно уже готовое и свернуто в рулон. Все оставила на бумаге, так проще с ним работать.
Сладкую яблочную массу тонким слоем выложила на лист теста.

Теперь сделаем конвертик. Согнем две половинки теста с начинкой к центру листа.

И затем сложим пополам.
Я не очень люблю круглые формы в выпечке, поэтому специально не сворачивала будущий штрудель в рулет.

Смазываю форму маслом и посыпаю манкой. Укладываю будущий пирог в форму. Отправляю в духовку на 25 минут. Температура 200 градусов. Обогрев "верх-низ"
Время выпечки зависит от качества духового шкафа, так что может варьировать.

Штрудель готов, можно нарезать и подавать к столу.
В моем случае лучше подавать в холодном виде, так как я использовала желирующий сахар, а ему нужно время для превращения начинки в желеобразную массу.

Всем приятного чаепития и вкусных выпечек!