Рецепт: Детская запеканка с яблоками и морковью - с яблоками и морковью в мультиварке-скороварке
Ингредиенты:
молоко - 200 мл;
яблоки - половинка;
морковь - половинка;
творог - 3 ст.л.;
сметана - 2 ст.л.;
крупа манная - 1 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
молоко - 200 мл;
яблоки - половинка;
морковь - половинка;
творог - 3 ст.л.;
сметана - 2 ст.л.;
крупа манная - 1 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.
Запеканки любят многие детки. Эту запеканочку мой ребенок уплетает за обе щеки! Ее можно приготовить как на пару в мультиварке, так и в духовке.
Начнем:вот все ингредиенты, которые пригодятся нам для приготовления блюда
Для начала замешаем манку со сметаной и уберем не надолго в сторону
опусть немного набухнет
режем морковь кубиками
наливаем молоко в кастрюльку, добавляем морковь и варим примерно минут 5-7
пока варится морковь, нарезаем яблоко
добавляем яблоко в молоко с морковью и варим до мягкой консистенции
в конце варки молоко свернется в творог из-за яблочной кислоты, можно остужать
добавляем творог и все мельчим блендером в однородную массу
добавляем ранее перемешанную манку со сметаной и яйцо
и все тщательно перемешиваем
раскладываем в силиконовые формочки
я ребенку готовлю на пару в мультиварке-скороварке, можно и в духовке на 180 градусов, 10-15 минут.
ставим режим пар на 12 минут
наше блюдо готово!
Начнем:вот все ингредиенты, которые пригодятся нам для приготовления блюда
Для начала замешаем манку со сметаной и уберем не надолго в сторону
опусть немного набухнет
режем морковь кубиками
наливаем молоко в кастрюльку, добавляем морковь и варим примерно минут 5-7
пока варится морковь, нарезаем яблоко
добавляем яблоко в молоко с морковью и варим до мягкой консистенции
в конце варки молоко свернется в творог из-за яблочной кислоты, можно остужать
добавляем творог и все мельчим блендером в однородную массу
добавляем ранее перемешанную манку со сметаной и яйцо
и все тщательно перемешиваем
раскладываем в силиконовые формочки
я ребенку готовлю на пару в мультиварке-скороварке, можно и в духовке на 180 градусов, 10-15 минут.
ставим режим пар на 12 минут
наше блюдо готово!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: