Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

Хотите изобрести что-то новое? Соедините что-нибудь старое воедино! Так и с едой: в моменты, когда Вам кажется, что привычные вкусы уже надоели, просто соедините привычные ингредиенты в одно блюдо. В экспериментах рождаются новые вкусы!
Начнем. Чистим картофель.

За ним кабачок.

Теперь их по очереди натираем через терку с большими отверстиями в одну чашу.

Основа готова! Теперь добавим красок. Берем два зубчика чеснока.

Измельчаем чеснок. Принимаемся измельчать намытый укроп.

Также нам понадобится одно куриное яйцо и мука.

Сначала добавим зелень и чеснок.

В этот же момент добавляем одну чайную ложку хмели-сунели. Это придаст ярких красок вкусу каждого из наших драников. Теперь добавляем яйцо.

И муку.

Все полученное перемешиваем.

И начинаем жарить на разогретой сковороде в обильном количестве масла.

Пока первая порция поджаривается, мы должны выложить салфетки на тарелку. Салфетки заберут лишнее масло.

Уже отдавшие все лишнее драники мы выкладываем в тарелку, в которой будем подавать их на стол. Ну и, конечно же, зовем всех любимых к столу!!!

Так мы с Вами смешали два привычных блюда и получили необычный, интересный и просто восхитительный вкус!
Приятного аппетита!!!
До встречи на страницах новых рецептов!