Рецепт: Диетический творожно-банановый торт - в духовке

Диетический творожно-банановый тортик подойдет для тех кто следит за фигурой :)

Для коржа:
овсяная мука
яйцо
бананы (у меня переспелые, они отлично подходят для теста)
мед или сах. зам(для тех кто любит по-слаще, но можно и без этого)

Для творожного слоя:
творог
корица
ванилин
ягоды ( у меня черника)

Я воспользовалась силиконовой формой, но можно взять и обычную.

Для начала сделаем корж:

У меня не было овсяной муки, поэтому я перемолола обычные овсяные хлопья в блендере.

Затем добавила туда 1 яйцо, 2 банана и пол ст. л меда.(Тесто должно получится примерно как не густая сметана).

Нужно все тщательно перемешать, переложить в форму и поставить запекаться при t=150-160 градусов на 10-15 минут.

Пока готовится корж нужно приготовить творожный слой:
Для этого смешайте творог, корицу и ванилин.

Вот такой темно-коричневый корж должен получится (плотный).

После того как приготовится корж, выложить на него творожную массу, ягоды и поставить запекаться еще на 30 минут при той же температуре.

Затем дать постоять 15 минут и можно подавать. Приятного аппетита :)