Рецепт: Травяной чай - Витаминный чай из трав

Доброго вам времени суток! Хочу сегодня предоставить вашему вниманию очень вкусный ароматный и при этом очень полезный витаминный чай из трав. Особенно если чай заваривается из трав собранных как у нас (у нас традиция в это время, а как раз сейчас четыре травы из представленных в данном сборе (в июле) во всю цветут, собирать все эти травы, для того чтобы зимой наслаждаться неповторимыми ароматами летнего луга)

И что бы получился вот такой симпатичный чаёк

Нам с вами надо будет

1. Взять (в той пропорции которая указана вверху рецепта) заранее высушенные травы из которых и будет состоять этот витаминизированный напиток.

2. В заварочный чайник (в моем случае это френч-пресс) на дно положить цветы травы репешок. Для тех кто не знает, репешок это такая трава, которая не только обладает очень широким спектром лечебного воздействия и полезен при большом списке заболеваний, но он так же содержит большое количество витаминов и усиливает действие всех трав с которыми он заваривается.

3. Добавляем туда же цветы травы первоцвет - самые первые появляющиеся цветы, которые так же обладают широким лечебным воздействием на организм и богат многими витаминами.

4. К предыдущим травам добавляем два вида цветов-медоносов таволгу (лабазник) и донник, которые обладают неповторимым ароматом и вкусом (не зря их очень любят пчелки). Кстати, эти травы в высушенном виде более ароматные чем в свежем.

5. Ну и из трав осталось только добавить цветы душицы, о которой вы все я думаю наслышаны и поэтому не буду распространяться о ее полезных, лечебных и вкусовых свойствах и качествах.

6. Ну и напоследок опускаем в заварочную емкость любой (на ваше усмотрение) обычный чай. Я положил немного зеленого чая Пуэр, так как он обладает очень хорошим желчегонным свойством и обладает приятным терпким вкусом.

7. Далее Приступим к самому процессу заваривания чая. Здесь тоже не все так просто. Нужно сначала воду довести до кипения, но не кипять ее, а как только начнут появляться пузырьки, выключить чайник и залить ею ожидающую траву.

И сразу же слить воду из заварочного чайника, тем самым промыв травы от возможных нежелательных примесей.

8. Теперь можно залить заварочный чайник с травами до верху горячей (вскипевшей до первых пузырьков) водой, накрыть крышкой и дать завариться чаю и травам в течении десяти минут.

После чего можно приступать к долгожданному чаепитию. Чай получается очень и очень ароматным и вот такого насыщенного приятного цвета, как на фотографии ниже. Этот чай очень вкусно пить без сахара, с каким нибудь вареньем или сладкой выпечкой.

Я желаю вам всем приятного чаепития!