Детская запеканка с творогом и тыквой


Репутация: +60
Все рецепты автора: 9
Дата публикации: 2015-07-16
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Детская запеканка с творогом и тыквой - с творогом, тыквой и изюмом

Ингредиенты:
тыква - 200 гр;
творог - 150 гр;
изюм - 20 гр;
молоко - 200 мл;
крупа манная - 2 ч.л.;
сметана - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт
Способ приготовления:
Запеканка - любимое блюдо моей дочери. Предлагаю вам рецепт вкусной и полезной запеканки с тыквой, творогом и изюмом без сахара, соли и муки.

Детская запеканка с творогом и тыквой фото

Все ингредиенты, которые нам понадобятся в процессе приготовления
Для начала необходимо замочить изюм в воде и отставить в сторону.

Детская запеканка с творогом и тыквой фото

В чашку нужно насыпать манку и добавить сметаны, все перемешать и также убрать в сторону, пусть манка набухнет немного

Детская запеканка с творогом и тыквой фото

Нарезаем тыкву кубиками

Детская запеканка с творогом и тыквой фото

В кастрюлю наливаем молоко, добавляем тыкву и варим.

Детская запеканка с творогом и тыквой фото

Вот такая тыква должна получиться после варки, мягкая.

Детская запеканка с творогом и тыквой фото

Добавляем творог и все перемешиваем при помощи блендера

Детская запеканка с творогом и тыквой фото

Вот такая смесь получится

Детская запеканка с творогом и тыквой фото

Добавляем яйцо, манку со сметаной и перемешиваем

Детская запеканка с творогом и тыквой фото

Засыпаем изюм и снова перемешиваем. Вот что должно получиться. Консистенция густой сметаны.

Детская запеканка с творогом и тыквой фото

Берем формочки и выкладываем запеканку.
Можно их приготовить и на пару в мультиварке. Я приготовила в духовке за 20 мин. при 180 градусах

Детская запеканка с творогом и тыквой фото

Ребенок ел с большим удовольствием! Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zaxar1970
Все натуральное.ПОЛЕЗНО ДЕТЯМ. ответить
Na-Tashka85
Прекрасное блюдо и для взрослых! Отличный перекус и на десерт подойдет! ответить
M-Marussia
Да, я тоже ее люблю есть со сметаной! ответить
Azur7777
Полезная. ответить
Opalescent
я бы и на работу такую взяла)) ответить
Оставить свой комментарий