Рецепт: Печенье "Каллы" - с заварным кремом

Взбить яйца с сахаром, добавить 1-2 столовых ложки муки

Смазываем противень сливочным маслом или маргарином.

Набираем половину столовой ложки теста, капаем на противень, и начинаем рисовать круг. Старайтесь делать по тоньше кружочек, чем тесто тоньше, тем вкуснее и хрустящее оно получится.

Первые "Блины" 1,5 минуту. Ножичком срезаем и тут же сворачиваем в кулек. (Следующая партия, в уже сильно разогретой духовке, засекайте 50-60 сек)

Чем быстрее вы их свернете, тем лучше будет их внешний вид. застывают они быстро. (можете как это делаю я, складывать их под тарелку, не зажимая.)
Готовим Крем:
Ингредиенты:

Крем можете использовать любой, я приготовила заварной.
В нагретое молоко, ложка муки, яйцо (взбитое, тонкой струйкой)
Ваниль ка и сахар пол стакана.

Украсить их можно дольками яблок,