Салат с дайконом


Репутация: +8166
Все рецепты автора: 284
Дата публикации: 2015-07-17
Рецепт понравился: 32

Рецепт: Салат с дайконом - и морковью

Ингредиенты:
дайкон - 1 шт;
майонез - 2 ст.л;
огурцы - 1 шт;
морковь - 1 шт;
лимон - 0,5 шт;
соль - 0,5 ч.л;
перец черный молотый - 5 гр;
сахар-песок - 0,5 ч.л
Способ приготовления:
Этот салат всегда получается сочным, ярким и аппетитным. готовится просто, но станет очень хорошим вариантом диетического салата, если заменить майонез на сметану или просто заправить салат растительным маслом. Дайкон лучше брать длинный белый.

Салат с дайконом фото

Овощи очишаем от кожуры и нарезаем тонкими полосками при помощи терки для моркови по-корейски. Взбрызгиваем овощи лимонным соком, добаляем соль и сахар. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Салат с дайконом фото


Добавляем в салат майонез или сметану, солим смесью перцев. Салат получается одинаково вкусным и со сметаной и даже с растительным маслом.

Салат с дайконом фото


Перемешиваем все овощи с майонезом, выкладываем на блюдо и подаем к столу, украсив зеленым луком. Приятного аппетита!

Салат с дайконом фото



Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Irishka fortuna
интересный салатик: по содержанию и фактуре. надо будет как нить присмотреть дайкон и теречкой обзавестись :) ответить
polinadanu
Очень аппетитно! ответить
Elenska
красивый выходит)) ответить
plus000
Классный салат! ответить
gella79
хороший салатик ) тарелочка клёвая ) ответить
Lepestok-Tanya
Аппетитный салатик. Я бы его съела! ответить
Оставить свой комментарий