Рецепт: Рисовая каша молочная - очень вкусная

Эта каша вкусная именно потому, что варится на сгущённом молоке. Вроде бы молоко и сахар - только вместе, но получается на много вкуснее. Для тех кто будет готовить на пару - лучше использовать посуду с толстым дном или воспользоваться распылителем. У кого электрическая плита, тем проще.
Рис промываем и засыпаем в посуду в которой собираемся варить.

Затем в воде разводим сгущённое молоко.

Тщательно перемешиваем. Надо чтобы сгущёнка полностью растворилась в воде.

Выливаем в посуду с рисом. Добавляем соль. Да, да, именно соль. Она оттеняет сладкий вкус и от этого каша становится вкуснее.

Теперь посуду с рисом, разведённым сгущённым молоком и солью ставим на огонь. Караулим момент, когда всё закипит и делаем нагрев минимальный. До того как закипит - можно помешать. Незабываем накрыть крышкой. Варим 1 час не мешая.
В конце варки вкусно добавить немного сливочного масла.

Приятного аппетита!