Рецепт: Торт из покупного бисквита - по-домашнему
Ингредиенты:
бисквит готовый - 1 шт;
масло сливочное - 1 пачка;
молоко сгущенное вареное - 0,5 банки;
кофе растворимый - 1 ч.л;
сахар-песок - 3 ч.л;
коньяк - 2 ч.л
Способ приготовления:
бисквит готовый - 1 шт;
масло сливочное - 1 пачка;
молоко сгущенное вареное - 0,5 банки;
кофе растворимый - 1 ч.л;
сахар-песок - 3 ч.л;
коньяк - 2 ч.л
В гипермаркете Линия купила готовый бисквит, который выпекают в магазине.Понравился состав, ничего вредного. Решила, что крем я сделаю сама и получится у меня тортик не хуже магазинного.
Бисквит высокий, я его разрезала вдоль на две части (хотя можно было и на три). На будущее буду иметь в виду.Приготовила пропитку, чтобы тортик получился посочнее. Для этого насыпала в чашку растворимый кофе и сахар, залила горячей водой, размешала и добавила пару чайных ложек коньяка.Пропитала обе половинки коржа.Крем можно сделать любой, можно даже прослоить вареньем. У меня был крем из сливочного масла и варёной сгущёнки.Масло взбила миксером и добавила варёную сгущёнку.Вбила вместе .Готовым кремом смазала коржи.Обмазала кремом бока тортика.Сверху посыпала кокосовой стружкойи шоколадной крошкой. Тортик отправила в холодильник на часок. А затем можно пить чай. Получилось не хлопотно, быстро, натурально и вкусно.
Бисквит высокий, я его разрезала вдоль на две части (хотя можно было и на три). На будущее буду иметь в виду.Приготовила пропитку, чтобы тортик получился посочнее. Для этого насыпала в чашку растворимый кофе и сахар, залила горячей водой, размешала и добавила пару чайных ложек коньяка.Пропитала обе половинки коржа.Крем можно сделать любой, можно даже прослоить вареньем. У меня был крем из сливочного масла и варёной сгущёнки.Масло взбила миксером и добавила варёную сгущёнку.Вбила вместе .Готовым кремом смазала коржи.Обмазала кремом бока тортика.Сверху посыпала кокосовой стружкойи шоколадной крошкой. Тортик отправила в холодильник на часок. А затем можно пить чай. Получилось не хлопотно, быстро, натурально и вкусно.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
polinadanu · 2015-07-19 22:51:31
Тортики - моя слабость. Интересный вариант пропитки и крема.
ответить
Marit Johansen · 2015-07-20 10:21:54
На вид хороший бисквит, а тот, который в упаковках долгого хранения мне совсем не нравится. А этот прямо магазин делает?
ответить