Добавить рецепт
swijagaРоссия, Ульяновск
Репутация: +388Все рецепты автора: 67
Дата публикации: 2015-07-22
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Малиновый десерт - С гречневой крупой
Ингредиенты:
малина - 2 ст.;
йогурт - 200 гр;
гречневая крупа - 0,3 ст.;
сахар-песок - 2 ст. л.;
сахарная пудра - 1 ст. л.
Способ приготовления:
малина - 2 ст.;
йогурт - 200 гр;
гречневая крупа - 0,3 ст.;
сахар-песок - 2 ст. л.;
сахарная пудра - 1 ст. л.
Добрый день, уважаемые читатели данного кулинарного сайта!
Лето в разгаре, а значит и дачный сезон. Блюда из ягод, выращенных на своей даче продолжают украшать стол. Рецепт, которым я хочу поделиться очень прост, полезен, тем более что в его состав входит гречневая крупа. Очень хорошо подходит для детского меню, особенно для детишек, которых сложно накормить.
Для приготовления этого блюда нам пригодятся вот такие продукты:
Приготовим йогуртово-гречневый крем.
Гречку перебираем, промываем и отвариваем до готовности в воде. После того, как гречневая каша остыла, выкладываем ее в чашу бленднра. К ней добавляем йогурт и сахарную пудру, пюрируем.
Приготовим малиновое пюре.
Малину так же с помощью блендера измельчаем с сахарным песком. Я взяла всего лишь один стакан малины, но крема, который получился мне не хватило на вторую порцию, поэтому на первом фото ее так мало.
В высокие бокалы выкладываем слоями малиновое пюре и йогуртово-гречневый крем.
Украшаем ягодами малины, но можно и листиками мяты.
Приятного аппетита!
Лето в разгаре, а значит и дачный сезон. Блюда из ягод, выращенных на своей даче продолжают украшать стол. Рецепт, которым я хочу поделиться очень прост, полезен, тем более что в его состав входит гречневая крупа. Очень хорошо подходит для детского меню, особенно для детишек, которых сложно накормить.
Для приготовления этого блюда нам пригодятся вот такие продукты:
Приготовим йогуртово-гречневый крем.
Гречку перебираем, промываем и отвариваем до готовности в воде. После того, как гречневая каша остыла, выкладываем ее в чашу бленднра. К ней добавляем йогурт и сахарную пудру, пюрируем.
Приготовим малиновое пюре.
Малину так же с помощью блендера измельчаем с сахарным песком. Я взяла всего лишь один стакан малины, но крема, который получился мне не хватило на вторую порцию, поэтому на первом фото ее так мало.
В высокие бокалы выкладываем слоями малиновое пюре и йогуртово-гречневый крем.
Украшаем ягодами малины, но можно и листиками мяты.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
