Добавить рецепт
Azur7777Россия, Воронеж
Репутация: +6935Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2015-07-22
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Гивеч - в мультиварке
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт;
кабачок молодой (небольшой) - 1 шт;
перец болгарский - 1-2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томаты - 1 шт;
соль - 0,5 ст.л;
сахар-песок - 1,5 ст.л;
масло растительное - 0,5 ст;
уксус 9% - 1 ст.л
Способ приготовления:
баклажаны - 2 шт;
кабачок молодой (небольшой) - 1 шт;
перец болгарский - 1-2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томаты - 1 шт;
соль - 0,5 ст.л;
сахар-песок - 1,5 ст.л;
масло растительное - 0,5 ст;
уксус 9% - 1 ст.л
Все овощи перемыть, обсушить салфеткой. Болгарский перец очистить от семян, а лук очистить от шелухи.
Приступаем к приготовлению. Баклажаны порезать крупными кусочками,
Приступаем к приготовлению. Баклажаны порезать крупными кусочками,
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
luydmila2101 · 2015-07-23 08:44:33
такое название вижу впервые, я обычно называю просто - овощное рагу, но как не назови все равно очень вкусно.)Только я сначала все овощи по отдельности обжариваю, а потом тушу все вместе, но это долго. Ваш рецепт мне нравится, забираю))
ответить
