Рецепт: Свекла запеченная в духовке - с сыром "Делактис" и греческими приправами
Ингредиенты:
свекла отварная - 7 штук;
сыр твердый - 100 граммов;
масло оливковое - 1 столовая ложка;
базилик сушеный - 1 чайная ложка;
орегано сушенный - 1 чайная ложка;
смесь трав для греческого салата - 1 чайная ложка;
грецкий орех молотый - 1 столовая ложка
Способ приготовления:
свекла отварная - 7 штук;
сыр твердый - 100 граммов;
масло оливковое - 1 столовая ложка;
базилик сушеный - 1 чайная ложка;
орегано сушенный - 1 чайная ложка;
смесь трав для греческого салата - 1 чайная ложка;
грецкий орех молотый - 1 столовая ложка
Эту закуску я приготовила по мотивам греческой кухни.
1. Нам понадобится отварная свекла. У меня была уже готовая. Лучше брать маленькие корнеплоды, т. к. закуска порционная. В каждой свекле необходимо аккуратно вынуть серединку ( сделать чашечку).
1. Нам понадобится отварная свекла. У меня была уже готовая. Лучше брать маленькие корнеплоды, т. к. закуска порционная. В каждой свекле необходимо аккуратно вынуть серединку ( сделать чашечку).
Время приготовления: 35 мин.

Irishka fortuna · 2015-07-24 16:23:31
интересно. я люблю сочетание сыра со свеклой (делаю такие бутеры иногда на перекус), а тут закусочка - надо будет опробовать :)
ответить