Ленивые голубцы


Репутация: +7
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2015-07-24
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Ленивые голубцы - В духовке

Ингредиенты:
капуста белокочанная - 0.5 велка;
фарш свиной - 2 кг;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 3 чт.л.;
кетчуп любой - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
масло подсолнечное - 50 гр.
Способ приготовления:

Линивые голубцы фото

Берем необходимые ингидиетны:

Линивые голубцы фото

Мелко, мелко шинкуем капусту.

Линивые голубцы фото

Мелко, мелко нарезать головку лука.

Линивые голубцы фото

Яйца, фарш свиной (можно взять фарш говяжий), лук, капусту хорошо перемешивается. Добавляем соль, перец молотый по вкусу и ещё раз перемешиваем.

Линивые голубцы фото

Смешиваем майонез и кетчуп ( я беру острый кетчуп).

Линивые голубцы фото


Смазываем протвень подсолнечным маслом и выкладываем фарш в виде катлеток ( размер любой кто как любит - я делала средние). Если фарш жирный или катлетки разваливается можно их обвалять в панировочных сухарях.

Линивые голубцы фото


Когда выложили фарш католиками сверху их обмазываем заранее приготовленной смесью ( майонез и кетчуп). Ставим в духовку на 30 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!

Линивые голубцы фото

Это блюдо можно подавать как отдельно так и с гарниром.

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий