Рецепт: Повидло из яблок с лимоном - в мультиварке

1. Лимон вымыть и срезать цедру. Потом разрезать и выжать сок.

2. Яблоки вымыть, очистить, вырезать сердцевину. Нарезать крупными дольками и сбрызнуть соком лимона.

3. Сахар растворить в горячей воде, добавить лимонную цедру довести до кипения на программе пар и дать настояться в течении 5-10 минут.

4. Цедру выловить. Засыпать яблоки, перемешать и варить на программе тушение 1 час периодически помешивая.

5. Когда яблоки разварятся измельчить блендером или перетереть через сито.

6. Варить на программе выпечка при открытом клапане или крышке 20-30 минут или до нужной консистенции.

7. Закатать в банки.
Варенье получается очень густое, как мармелад. Отлично подойдёт для пирожков.