Рецепт: Салат с мясом краба - с сыром

Ингредиенты:
мясо краба - 250 гр;
сыр твердый - 150 гр;
кукуруза - пол банки;
яйца куриные - 5 шт;
майонез - по вкусу

Способ приготовления:

Очень быстрый рецепт с минимальным количеством ингредиентов - наполнителей, для того что б не перебить вкус мяса краба.
Мясо у меня было чудесного качества, краб выловлен до начала линьки) не хотелось его "забить".
И так разбираем мясо краба на небольшие кусочки (могут попадаться пленки)

салат

Трем сыр на крупной терке и вместе с кукурузой( её количество можно корректировать, я не стала класть много) добавляем в салат.

салат

варим яйца, я измельчаю их толкушкой. Получается мелко и очень быстро.

салат

Их кладу последними.

салат

Не солю, не перчу, все натурель. Тщательно перемешиваю.

салат

Заправляю майонезом.
Готовила для будничного потребления и красивого сервировочного фото нет(

Время приготовления: PT00H15M15 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

класс, жаль, что нам свежего мяса краба не достать! ответить

Хорошо бы натуральное мясо краба!) Салатик аппетитный. ответить

Мясо краба надо еще достать, к нам в кафе приходило - то палочками, то розетками. Розеткой самое противное - требухи много, мяса мало и, главное, чтоб свежее попалось, а то было несколько партий с аммиачным запахом, уж не знаю откуда такое, вроде, не пропавшее, но странный запах ответить

мое сами продавцы ловили) Продавалось уже салатным - разобранным, только первая фаланга ответить

Оставить свой комментарий