Добавить рецепт
gapapolyaРоссия, Челябинск
Репутация: +12664Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2015-07-25
Рецепт понравился: 38 
Рецепт: Теплый салат с куриной печенью - и рукколой
Ингредиенты:
печень куриная - 400 гр.;
руккола - 1 уп;
огурцы - 1-2 шт;
перец болгарский - 0,5 шт;
горчица французская - 1 ч.л;
жидкий мед - 1 ч.л;
уксус винный белый - 1 ст.л;
масло растительное - 4 ст.л;
масло растительное - 3 ст.л;
соль и специи - по вкусу
Способ приготовления:
печень куриная - 400 гр.;
руккола - 1 уп;
огурцы - 1-2 шт;
перец болгарский - 0,5 шт;
горчица французская - 1 ч.л;
жидкий мед - 1 ч.л;
уксус винный белый - 1 ст.л;
масло растительное - 4 ст.л;
масло растительное - 3 ст.л;
соль и специи - по вкусу
Очень люблю салаты с рукколой. Ее пикантный перечно- орехово- горчичный вкус покорил меня с первой пробы.
Теплый салат с рукколой и куриной печенью отлично подойдет и для праздничного стола и выручит в случае если нужно быстро накрыть на стол и порадовать родных и друзей вкусным блюдом.
Салат не тяжелый, но довольно сытный. Кушать салат лучше сразу после приготовления.
Теплый салат с рукколой и куриной печенью отлично подойдет и для праздничного стола и выручит в случае если нужно быстро накрыть на стол и порадовать родных и друзей вкусным блюдом.
Салат не тяжелый, но довольно сытный. Кушать салат лучше сразу после приготовления.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-07-25 12:49:42
прекрасное сочетание любимых ингредиентов :) забираю рецептик :)
ответить
metamorfose · 2016-04-02 08:03:28
Обожаю куриную печень и делаю салатик типа такого довольно часто. А сочетание рукколы и печени просто бесподобное!:)
ответить