Рецепт: Филе индейки, тушеное с овощами - В мультиварке.

Мясо индейки мне очень нравится, оно вкусное, сочное, в то же время нежное и более сытное чем курица. К тому же многие знают о пользе индейки.
Если бы у меня было побольше времени, то я бы предварительно замариновала это мясо. Если заранее добавить вино, мед или апельсиновый сок, то индейка получится просто шикарна и подойдет даже для праздничного стола.
Итак, для начала ополоснем мясо.

Тушить я его буду в мультиварке. Но можно и в глубокой сковороде.

Далее добавляют лук.

Приправы можно добавлять любые, какие Вам нравятся.

Из овощей у меня была ещё морковь.

И баклажаны.

Баклажаны и консервированные кукурузу я добавила почти в конце приготовления мяса.

Отлично подойдёт и томат, он придаёт соусу насыщенный вкус.

В общей сложности я тушила блюдо около часа. За это время мясо стало сочное, нежное.

Блюдо получилось вкусным и сытным, к нему подойдёт практически любой гарнир.