Рецепт: Кабачки запеченные - а также с томатом, луком и чесно-майонезным соусом

Хочу поделиться с Вами рецептом моего приготовление кабачков, запеченных в духовке. Именно только в таком исполнении едят кабачки мои не любители кабачков как таковых.

Итак, рецепт сам довольно прост и не занимает много времени подготовки ингредиентов к запеканию, но именно сочетание подобранных продуктов, которые доступны в принципе, придает самому блюду в его готовом виде отменный вкус и запах также.
Отмечу также, что это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как в основном состоит из овощей.

1. Отрезав "попки" у кабачка, его самого необходимо нарезать кольцами, толщиной около двух сантиметров.

2. Выложить нарезанные кабачки на политый маслом противень.

3. Томат также нарезать кольцами, и чем они будут тольще, тем вкуснее и сочнее получится блюдо.

4. Нарезанный томат выложить на каждый кабачок сверху.

5. Лук тоже нарезать кольцами, но не толсто, а тоненько.

6. Выложить кольца лука на каждый круг томата.

7. Майонез смешать с солеными молотыми чесночными стрелками. Если таковых не имеется, то их можно заменить 5 зубчиками чеснока, пропущенными через чесночный пресс.

8. Полученный соус сверху выложить на луковые кольца и поставить запекаться кабачки на 50 минут в духовку, установив температуру 150 градусов.

9. Сыр нарезать ломтиками.

10. По окончании запекания овощей выложить каждый сырный ломтик сверху на овощи и оставить еще на 5 минут в духовке.

Запеченные кабачки готовы, приятного аппетита!:)