Курочка "Конфетти"


Репутация: +102
Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2015-07-28
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Курочка "Конфетти" - в духовке

Ингредиенты:
филе куриных грудок - 2 шт.;
сыр твердый - 100 гр;
перец сладкий красный (средний) - 1 шт.;
укроп зеленый - маленький пучок;
майонез - 3 ст.ложки;
белый кунжут - 2 ст.ложки;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Ингридиенты :

Курочка конфетти фото

Приготовление :
Куриное филе разрезаем на несколько частей вдоль.

Курочка конфетти фото

Отбиваем молоточком слегка (не до дыр)

Курочка конфетти фото

Смазываем майонезом, и отставляем на 40 минут.

Курочка конфетти фото

Курочка конфетти фото

Филе после посолить, как настоится.
Сыр натираем на средней терке, перец и зелень мелко порубить

Курочка конфетти фото

. Все перемешать и посолить по вкусу

Курочка конфетти фото

На каждую грудку выкладываем ровным слоем начинку

Курочка конфетти фото

и сворачиваем в рулетик.

Курочка конфетти фото


Каждый рулетик заворачиваем в фольгу аккуратно.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусов минут 40.
Разворачиваем фольгу, посыпаем кунжутом

Курочка конфетти фото

, и поливаем собственным соком сверху. Выпекаем еще 15-20 минут до золотистого цвета.

каждый рулетик разрезаем на 3 части.

Курочка конфетти фото



Время приготовления: 1 ч. 45 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Lenchik346
Оригинально! ответить
Оставить свой комментарий