Рецепт: Плетеные булочки с мясным фаршем - в духовке
Ингредиенты:
фарш мясной - 500 г;
тесто слоеное бездрожжевое - 600 г;
соль - по вкусу;
желток куриный - 2 шт.;
масло подсолнечное для жарки - 50 г
Способ приготовления:
фарш мясной - 500 г;
тесто слоеное бездрожжевое - 600 г;
соль - по вкусу;
желток куриный - 2 шт.;
масло подсолнечное для жарки - 50 г
На днях соседка угостила меня очень вкусной выпечкой. Это была плетёная булочка с мясной начинкой. Вкус очень нежный. Я попросила дать мне рецепт. И вот уже сегодня я порадовала свою семью аппетитными творениями.
1. Необходимо взять фарш и посолить его. У меня была свинина, но использовать можно любое другое мясо по желанию.
2. Слоёное тесто замесить либо достать готовое из холодильника и раскатать в пласт. Нарезать его полосками шириной по 1,5 см.
3. Из фарша сформировать комочки, на которые намотать по две полосочки из теста. Выложить изделия на противень.
4. Промазать их куриным желтком. Поставить выпекаться в разогретую духовку на 20 минут при температуре 175°.
5. Готовые булочки можно подавать на стол.Приятного аппетита!
1. Необходимо взять фарш и посолить его. У меня была свинина, но использовать можно любое другое мясо по желанию.
2. Слоёное тесто замесить либо достать готовое из холодильника и раскатать в пласт. Нарезать его полосками шириной по 1,5 см.
3. Из фарша сформировать комочки, на которые намотать по две полосочки из теста. Выложить изделия на противень.
4. Промазать их куриным желтком. Поставить выпекаться в разогретую духовку на 20 минут при температуре 175°.
5. Готовые булочки можно подавать на стол.Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: